dijous, 15 de desembre de 2011

Torró de tres xocolates amb avellanes

Ingredients:

125 gr. de xocolata amb llet
125 gr. de xocolata blanca
125 gr. de xocolata negra
60 gr. de llard
100 gr. d’avellanes

Fondre la xocolata amb llet al bany Maria amb 20 gr. de llard. Posar al fons d’un motlle de silicona. Posar un moment a la nevera.
Fondre la xocolata blanca al bany Maria amb 20 gr. de llard. Posar-ne la meitat sobre la capa de xocolata amb llet, disposar damunt les avellanes senceres i cobrir amb l’altra meitat de xocolata blanca. Posar un moment a la nevera.
Fondre la xocolata negra al bany Maria amb els 20 gr. de llard restants i posar sobre la capa de xocolata blanca. Reservar a la nevera fins que endureixi i es pugui desemmotllar.

La recepta del 15: Torrons.
Com em sol passar amb aquests reptes, és el primer cop que he fet torró. Aquesta recepta és molt senzilla però amb un bon resultat, gràcies a la combinació cremosa de xocolates i el toc cruixent de les avellanes.


23 comentaris:

  1. Ideal pels xocoadictes, tenen xocolata de tots els gustos!
    Petons.

    ResponSuprimeix
  2. Que maco queda amb les 3 xocolates. Jo aquest el vaig probar fa 2 anys d'una botiga, però segur que caolà és molt més bó :)
    Petons!

    ResponSuprimeix
  3. Quina temptació!! No una, sinó tres xocolates! Aquest torró sí que m'agrada!! jeje. Petonet

    ResponSuprimeix
  4. Caram Carme, l'aspecte del torró és de professional!! I pels xocoaddictes com jo segur que deu ser brutal!
    Petons!

    ResponSuprimeix
  5. Maquísim!!! que xulo que está, y la superficie amb les onetes mmmm te que estar fantastic! molt maco de veres, m'agrada molt la teva proposta, felicitats.
    Petonets nadalencs!

    ResponSuprimeix
  6. Té un aspecte preciós amb les tres xocolates, i ha de crear una addicció.... jo és que tinc tan poca paciència per esperar que quallin les tres xocolates... jejeje
    Petó!

    ResponSuprimeix
  7. Uau, quina passada, triple dosi de xocolata, que bo! I la combinació de les avellanes amb la xocolata m'encanta.

    ResponSuprimeix
  8. Quina xulada, queda preciós!! I a sobre agrada a tothom, tenen xocolata per triar i remenar! jejeje
    Moltes gràcies per participar!
    Petonets
    Sandra

    ResponSuprimeix
  9. Es veu deliciós! Em recorda de vista al kinder, suposo que per aquest color de xocolata blanca i negra. I amb l'avellana... guau! Apuntat queda, que m'encantarà!

    Moltes gràcies per participar!
    Petonets!

    ResponSuprimeix
  10. Em sembla absolutament perfecte, i tan fàcil!!!! oi que en un moment es pot tenir llest un torró de xocolata ben maco (amb onades i tot)?

    Enhorabona i molt bon profit!

    ResponSuprimeix
  11. Quin torró més bonic!! amb les tres xocolates... no ho havia pensat això!! m'agrada el toc de les avellanes! petons!

    ResponSuprimeix
  12. quin tall més maco!!! m'agrada moltíssim com ha quedat.Molts petonets

    ResponSuprimeix
  13. Coincidim amb el torró!!!! jo també 3 xocolates però sense l´afegit de les avellanes, al proper li posáré... molt bona proposta. Petons,

    ResponSuprimeix
  14. Aquest queda apuntadíssim a la llibreta i sense perdre cap detall pel camí, molt bo!!!!
    Una abraçada.

    ResponSuprimeix
  15. Ostes quina passada, semblen professionals! Enhorabona!

    ResponSuprimeix
  16. Quina pinta més llaminera aquestes tres xocolates juntes. Aquest torró és una passada!

    Petonets!
    Anna

    ResponSuprimeix
  17. Visca els xocoaddictes! Felicitats, fa molt bona pinta!

    ResponSuprimeix
  18. q delicia! me encanta como se ven las tres capitas! chocolate y avellanas, q combinacion tan buena!

    ResponSuprimeix
  19. Carme,ens sorprens i et superas cada vegada amb aquestes receptes,aquest torró me l`apunto.
    petons.
    Magda.

    ResponSuprimeix
  20. Es que no em puc resistir a la xocolata... segur que en tornaré a fer i veient les vostres propostes tinc on triar, oi?
    Gràcies pels vostres comentaris, gracias por vuestros comentarios.

    ResponSuprimeix