dijous, 15 de desembre del 2011

Torró de tres xocolates amb avellanes

Ingredients:

125 gr. de xocolata amb llet
125 gr. de xocolata blanca
125 gr. de xocolata negra
60 gr. de llard
100 gr. d’avellanes

Fondre la xocolata amb llet al bany Maria amb 20 gr. de llard. Posar al fons d’un motlle de silicona. Posar un moment a la nevera.
Fondre la xocolata blanca al bany Maria amb 20 gr. de llard. Posar-ne la meitat sobre la capa de xocolata amb llet, disposar damunt les avellanes senceres i cobrir amb l’altra meitat de xocolata blanca. Posar un moment a la nevera.
Fondre la xocolata negra al bany Maria amb els 20 gr. de llard restants i posar sobre la capa de xocolata blanca. Reservar a la nevera fins que endureixi i es pugui desemmotllar.

La recepta del 15: Torrons.
Com em sol passar amb aquests reptes, és el primer cop que he fet torró. Aquesta recepta és molt senzilla però amb un bon resultat, gràcies a la combinació cremosa de xocolates i el toc cruixent de les avellanes.

Publicat per a
Etiquetes de comentaris: ,

23 comentaris:

  1. Coses de Llàbiro15 de desembre del 2011, a les 8:21

    Ideal pels xocoadictes, tenen xocolata de tots els gustos!
    Petons.

    ResponElimina
  2. Gastroadikta15 de desembre del 2011, a les 8:39

    Que maco queda amb les 3 xocolates. Jo aquest el vaig probar fa 2 anys d'una botiga, però segur que caolà és molt més bó :)
    Petons!

    ResponElimina
  3. Tapa't de tapes15 de desembre del 2011, a les 8:46

    Quina temptació!! No una, sinó tres xocolates! Aquest torró sí que m'agrada!! jeje. Petonet

    ResponElimina
  4. Mercè15 de desembre del 2011, a les 9:17

    Caram Carme, l'aspecte del torró és de professional!! I pels xocoaddictes com jo segur que deu ser brutal!
    Petons!

    ResponElimina
  5. Marina - BlauKitchen15 de desembre del 2011, a les 10:06

    Maquísim!!! que xulo que está, y la superficie amb les onetes mmmm te que estar fantastic! molt maco de veres, m'agrada molt la teva proposta, felicitats.
    Petonets nadalencs!

    ResponElimina
  6. Roser15 de desembre del 2011, a les 10:16

    MMMM de tres xocolates!!

    ResponElimina
  7. Helena15 de desembre del 2011, a les 14:20

    Té un aspecte preciós amb les tres xocolates, i ha de crear una addicció.... jo és que tinc tan poca paciència per esperar que quallin les tres xocolates... jejeje
    Petó!

    ResponElimina
  8. Gemma15 de desembre del 2011, a les 14:25

    Uau, quina passada, triple dosi de xocolata, que bo! I la combinació de les avellanes amb la xocolata m'encanta.

    ResponElimina
  9. Anònim15 de desembre del 2011, a les 15:07

    Quina xulada, queda preciós!! I a sobre agrada a tothom, tenen xocolata per triar i remenar! jejeje
    Moltes gràcies per participar!
    Petonets
    Sandra

    ResponElimina
  10. bojosperlacuina15 de desembre del 2011, a les 15:52

    Què bo! Un pecat per als llépols com jo.

    ResponElimina
  11. Marina15 de desembre del 2011, a les 19:09

    Es veu deliciós! Em recorda de vista al kinder, suposo que per aquest color de xocolata blanca i negra. I amb l'avellana... guau! Apuntat queda, que m'encantarà!

    Moltes gràcies per participar!
    Petonets!

    ResponElimina
  12. Helena / Rico sin Azúcar15 de desembre del 2011, a les 19:29

    Em sembla absolutament perfecte, i tan fàcil!!!! oi que en un moment es pot tenir llest un torró de xocolata ben maco (amb onades i tot)?

    Enhorabona i molt bon profit!

    ResponElimina
  13. Bet15 de desembre del 2011, a les 20:06

    Quin torró més bonic!! amb les tres xocolates... no ho havia pensat això!! m'agrada el toc de les avellanes! petons!

    ResponElimina
  14. Judith15 de desembre del 2011, a les 20:51

    quin tall més maco!!! m'agrada moltíssim com ha quedat.Molts petonets

    ResponElimina
  15. Joaquina15 de desembre del 2011, a les 21:08

    Coincidim amb el torró!!!! jo també 3 xocolates però sense l´afegit de les avellanes, al proper li posáré... molt bona proposta. Petons,

    ResponElimina
  16. sole | puragula.wordpress.com15 de desembre del 2011, a les 23:50

    lo que se dice literalmente "una bomba de placer" :)

    ResponElimina
  17. Anònim16 de desembre del 2011, a les 1:01

    Aquest queda apuntadíssim a la llibreta i sense perdre cap detall pel camí, molt bo!!!!
    Una abraçada.

    ResponElimina
  18. Maria Macià16 de desembre del 2011, a les 13:42

    Ostes quina passada, semblen professionals! Enhorabona!

    ResponElimina
  19. La Taula d'en Bernat16 de desembre del 2011, a les 15:36

    Quina pinta més llaminera aquestes tres xocolates juntes. Aquest torró és una passada!

    Petonets!
    Anna

    ResponElimina
  20. Anònim16 de desembre del 2011, a les 15:44

    Visca els xocoaddictes! Felicitats, fa molt bona pinta!

    ResponElimina
  21. juliana alonso dorola16 de desembre del 2011, a les 16:55

    q delicia! me encanta como se ven las tres capitas! chocolate y avellanas, q combinacion tan buena!

    ResponElimina
  22. Anònim18 de desembre del 2011, a les 12:50

    Carme,ens sorprens i et superas cada vegada amb aquestes receptes,aquest torró me l`apunto.
    petons.
    Magda.

    ResponElimina
  23. Carme i Omar23 de desembre del 2011, a les 21:59

    Es que no em puc resistir a la xocolata... segur que en tornaré a fer i veient les vostres propostes tinc on triar, oi?
    Gràcies pels vostres comentaris, gracias por vuestros comentarios.

    ResponElimina

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)